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近日，在四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的全省食品安全交叉檢查中，食品集團(tuán)下屬瑞遠(yuǎn)餐飲公司作為受檢單位，以制度完善、流程規(guī)范、溯源清晰、設(shè)備齊全的扎實(shí)管理成效，取得了交叉評(píng)定組眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的高度評(píng)價(jià)，圓滿完成了迎檢任務(wù)。

此次交叉檢查是省級(jí)層面強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的重要舉措。檢查期間，評(píng)定組通過(guò)查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)核查、詢問(wèn)交流等方式，對(duì)公司食品安全管理體系進(jìn)行了全面細(xì)致的評(píng)估。評(píng)定組認(rèn)為，瑞遠(yuǎn)公司相關(guān)制度健全、執(zhí)行到位，操作流程規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)，食品溯源清晰可查，檢驗(yàn)設(shè)施配備齊全有效，充分體現(xiàn)了國(guó)有餐飲企業(yè)在食品安全管理上的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。

此次優(yōu)異成績(jī)的取得，展現(xiàn)了市屬國(guó)企良好的管理風(fēng)貌和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。下一步，瑞遠(yuǎn)餐飲公司將以此為契機(jī)，珍惜肯定、再接再厲，持續(xù)鞏固和提升食品安全管理水平，切實(shí)發(fā)揮國(guó)有企業(yè)的示范引領(lǐng)作用，筑牢食品安全防線，為服務(wù)民生保障、樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿作出更大貢獻(xiàn)。